Перец сладкий - 150-300 грамм помидоры - 250 грамм лук репчатый - 50 грамм горький перец - 10 грамм растительное масло - 60 грамм петрушка, соль.

200 грамм сельди (филе без кожи), две штуки картофеля, 1 две штуки свежих или соленых огурцов, 2 яблока, 3 яйца, 50 грамм зеленого салата, 1 помидор, 3/4 стакана майонеза, 8 грамм столовой горчицы, 50 грамм зеленого лука, укроп.

На 4 порции: 250 грамм зеленой стручковой фасоли 1 банка белой фасоли ( 475 грамм 4 помидора, 2 груши 1 красная луковица 125 грамм бекона 6 ст л оливкового масла 3 ст л винного уксуса молотый черный перец несколько веточек майорана

на 4 человека: 450 грамм вырезки одним куском, 2.5 cm толщиной 175 грамм красного или чёрного винограда без косточек, порезанного пополам 2-3 средних перчика чили, разрезанных пополам, очищенных от семян 2 зубчика чеснока 2.5 см кусок свежего имбирного корня, очищенного 6 веточек свежего кориандра + 3 стол. ложки свеженарезанного 1 веточку мяты + 3 стол. ложки свеженарезанной 3 стол.ложки тайского рыбного соуса цедра с одного лайма + 3 стол.ложки сока лайма. 2 ч. ложки пальмового сахара или мягкого коричневого сахара. 3-4 ростка лимонной травы, тщательно порезанной 110 грамм рокет салата без стеблей
украсим: одна чайная ложка поджаренных кунжутных семян одна чайная ложка порезанного шнитт-лука разогреем гриль на самом высоком огне.

1 банка красной фасоли 1 банка консервированной кукурузы 1 пачка крабовых палочек 1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки возьмем в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках